En vidéo : le mot du champion Quelles sont les différences entre le h muet et le h aspiré ? Lorsque vous vous entraînez dans la salle de musculation, la consommation d’oxygène augmente d’environ 10 fois. Nombreuses sont les personnes allergiques, à l’heure où survient le printemps, qui cherchent sans grande conviction un remède à leurs maux. La spiruline n’est pas un aliment miracle, elle n’est pas supérieure aux légumes et fruits frais, mais elle a l’avantage de concentrer protéines, vitamines et oligoéléments en un seul aliment. Un atout non négligeable pour les enfants et les ados (voire certains adultes) réfractaires aux légumes.

« Il existe des produits spiruline qui sont potentiellement dangereux. Certaines algues sont neurotoxiques, il est donc vital de vérifier qu’il s’agit uniquement de spiruline. Si c’est le cas, il reste qu’elles peuvent être cultivées dans des eaux polluées or on sait que la spiruline a tendance à concentrer les toxiques » explique la nutritionniste. Veillez donc à acheter de la spiruline provenant de zones de tradition contrôlée. À l’état naturel, l’algue spiruline évolue dans les milieux aquatiques d’origine volcanique. C’est ainsi qu’on la retrouve naturellement au Mexique, mais aussi en Afrique, dans les grands lacs chauds du Tchad. Sa température optimale de croissance se situe entre 30 et forty °C.

La spiruline sera sûrement l’aliment star des années 2030 grâce à sa haute qualité nutritive et son rendement spectaculaire. Elle pourrait être une various aux céréales pour lutter contre la faim dans le monde. En exemple : si on cultive l’algue miracle sur 1 ha on arrive à produire 9 t de protéines contre 1 t d’épeautre, de seigle ou encore de soja. D’après un take a look at réalisé sur sixteen members non entraînés, la consommation de spiruline a augmenté leur résistance à l’effort en réduisant le stress oxydatif et leurs courbatures après un exercice physique. Un autre essai effectué sur 9 sportifs s’entraînant régulièrement indique que la consommation de 6 g de spiruline par jour pendant 4 semaines a augmenté leur performance physique.

Le mode d’emploi de ce produit

La moitié de la dose pour adultes semble être le bon dosage pour les enfants. L’utilisation de compléments alimentaires dans le sport est souvent mal perçue. Les compléments alimentaires sont vus comme « le début du dopage » ou le signe d’une mauvaise alimentation. Clarifions les choses, une fois pour toutes, la spiruline n’est pas un produit dopant. Dans le domaine de la course à pied, les substances dopantes sont clairement listées, la spiruline n’y est pas. La spiruline contient du zinc, du sélénium , du manganèse, du fer , du cuivre , et du chrome et tous les minéraux ( calcium , magnésium , sodium, potassium , phosphore ).

Noms botaniques : Arthrospira platensis, Spirulina platensis, Spirulina maxima, Spirulina pacifica, famille des cyanobactéries. Les algues prennent de l’ampleur ! Le contenu nutritionnel exceptionnel de la plante en fait un aliment clé pour notre avenir commun, dans lequel l’alimentation saine sera plus importante, tout comme la safety spiruline et le maintien de l’environnement. Moins connue par le grand public sous le nom botanique « Arthrospira platensis », elle est le champion des aliments de santé et de vitalité.

Une méthode de séchage assurant l’entière préservation des éléments nutritifs. La spiruline est empaquetée et scellée directement en fin de séchage. L’ensoleillement généreux guarantee une température adéquate sous les serres, avec une large amplitude thermique jour / nuit favorable à la croissance des micro algues. En effet, l’algue bleue comporte en effet three fois plus de protéines que la viande de boeuf, et 2 fois plus que le soja. On y trouve les eight acides aminés de base, avec des apports importants en lysine, tryptophane et méthionine ; ceux-ci étant insuffisants dans les céréales et les légumineuses.

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